بقلاوة البف باستري

    بقلاوة البف باستري     المكوّنات عجينة بف باستري – علبة   جوز مفروم – كوب   زبدة مذوبة – 200 غرام   قطر جاهز – بحسب ...

 

 بقلاوة البف باستري

 

 

المكوّنات

عجينة بف باستري – علبة

 

جوز مفروم – كوب

 

زبدة مذوبة – 200 غرام

 

قطر جاهز – بحسب الرغبة

 

طريقة العمل

1- مدي عجينة البف على سطح صلب وقطعيها بواسطة قطاعة بيتزا إلى مربعات بحجم 6x6 سنتم.

2- ضعي وسط كل مربع حوالي ملعقة صغيرة من الجوز المفروم.

3- اثني الأطراف الأربعة على الحشوة لتحصلي على شكل بقجة. اضغطي جيداً على الأطراف حتى تثبت.

4- صفي الحبات ملتصقة ببعضها في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

5- ادهني على وجهها الزبدة بوفرة حتى تتشربها القطع جيداً.

6- اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

7- أخرجيها من الفرن واسكبي فوقها القطر